Étlap

LEVESEK

1. Kacsaragu leves falusi cipóban tejszínesen
2. Falusi tyúkhúsleves gazdagon, cérnametélttel
3. Gulyásleves marhából csipetkével
4. Tejfölös tárkonyos vadmalac leves cipóban

1600.-
1200.-
1350.-
1700.-

1. Kacsaragu leves falusi cipóban tejszínesen

2. Falusi tyúkhúsleves gazdagon, cérnametélttel

3. Gulyásleves marhából csipetkével

4. Tejfölös tárkonyos vadmalac leves cipóban

1600.-

1200.-

1350.-

1700.-

ELŐÉTELEK

5. Füstölt lazactatár frissen sütött bagettel zöldségekkel
6. Vegán tofu pirított zöldségekkel bulgurral
7. Mézes diós balzsamecetes füstölt kacsamell saláta

2800.-
2100.-
2650.-

5. Füstölt lazactatár frissen sütött bagettel zöldségekkel

6. Vegán tofu pirított zöldségekkel bulgurral

7. Mézes diós balzsamecetes füstölt kacsamell saláta

2800.-

2100.-

2650.-

FŐÉTELEK

SZÁRNYASOK

8. Rose kacsamell goji bogyós körte chutnyval házi káposztás tésztával
9. Roston sült csirkemell steak salátával
10. Parajjal és parmezánnal töltött göngyölt souse vide csirke combfilé
tejszínes mártással burgonyapürével
11. Pecsenye kacsamáj serpenyőben sütve friss zöldségekkel
zöldfűszeres rizottóval
12. Mozzarellával töltött baconba göngyölt csirkemell filé
jázmin rizzsel
13. Saját zsírjában konfitált libacomb hagymás burgonyapürével
aszalt fügés lilakáposztával

3950.-
2600.-

2500.-

2500.-

2800.-

3600.-

8. Rose kacsamell goji bogyós körte chutnyval házi káposztás tésztával

9. Roston sült csirkemell steak salátával

10. Parajjal és parmezánnal töltött göngyölt souse vide csirke combfilé
tejszínes mártással burgonyapürével

11. Pecsenye kacsamáj serpenyőben sütve friss zöldségekkel zöldfűszeres rizottóval

12. Mozzarellával töltött baconba göngyölt csirkemell filé jázmin rizzsel

13. Saját zsírjában konfitált libacomb hagymás burgonyapürével aszalt fügés lilakáposztával

3950.-

2600.-

2500.-

2800.-

3600.-

HAL - VAD

14. Szarvas bélszín pirított gombákkal rókagomba krémmel tócsnival
15. Vaddisznó oldalas pecsenyelében fóliás édesburgonyával
16. Egészben sült pisztráng limeos mézes mártással jázmin rizzsel
17. Lazac steak vajban párolt spárgával étcsokoládés házi
narancslekvárral

7200.-
3950.-
3600.-
4500.-

14. Szarvas bélszín pirított gombákkal rókagomba krémmel tócsnival

15. Vaddisznó oldalas pecsenyelében fóliás édesburgonyával

16. Egészben sült pisztráng limeos mézes mártással jázmin rizzsel

17. Lazac steak vajban párolt spárgával étcsokoládés házi
narancslekvárral

7200.-

3950.-

3600.-

4500.-

SERTÉS

18. Tépett hús meleg bagetten friss zöldségekkel, amerikai káposzta
salátával
19. Egészben sült sertés hátsó csülök szeletek steak burgonyával
20. Sertéskaraj gomolyával és füstölt sonkával töltve panírbundában
burgonyapüréve
21. Rántott sertéskaraj steak burgonyával szarvasgomba olajos házi
majonézzel
22. Egészben sült sertés szűz szeletek bazsalikomos sajtmártással
fóliás édesburgonyával
23. Lassan sült sertéstarja szeletek fokhagymásan burgonyapürével

2850.-

2900.-

3500.-

2650.-

3500.-
2850.-

18. Tépett hús meleg bagetten friss zöldségekkel, amerikai káposzta salátával

19. Egészben sült sertés hátsó csülök szeletek steak burgonyával

20. Sertéskaraj gomolyával és füstölt sonkával töltve panírbundában
burgonyapüréve

21. Rántott sertéskaraj steak burgonyával szarvasgomba olajos házi majonézzel

22. Egészben sült sertés szűz szeletek bazsalikomos sajtmártással fóliás édesburgonyával

23. Lassan sült sertéstarja szeletek fokhagymásan burgonyapürével

2850.-

2900.-

3500.-

2650.-

3500.-

2850.-

MARHA

24. Bélszín steak baconba göngyölt spárgával lilahagyma lekvárral
25. Áfonyás borjúpörkölt bulgurral
26. Borjúpörkölttel töltött burgonyalepény saját szaftjával nyakon öntve

5500.-
3500.-
3800.-

24. Bélszín steak baconba göngyölt spárgával lilahagyma lekvárral

25. Áfonyás borjúpörkölt bulgurral

26. Borjúpörkölttel töltött burgonyalepény saját szaftjával nyakon öntve

5500.-

3500.-

3800.-

TÁL

27. Piroska tál
(rántott sajt, rántott szelet, csülök, roston csirke, töltött karaj, vegyes köret, savanyúság)

7000.-

27. Piroska tál
(rántott sajt, rántott szelet, csülök, roston csirke, töltött karaj, vegyes köret, savanyúság)

7000.-

Saláták és kímélő ételek

28. Kézműves sajt rántva burgonyapürével szarvasgomba olajos házi
majonézzel
29. Roston sült házi kézműves gomolyasajt zöld salátával
30. Frissen vágott vegyes saláta

2800.-

2900.-
850.-

28. Kézműves sajt rántva burgonyapürével szarvasgomba olajos házi majonézzel

29. Roston sült házi kézműves gomolyasajt zöld salátával

30. Frissen vágott vegyes saláta

2800.-

2900.-

850.-

Gyereksarok

31. Rántott dínó falatkák jázmin rizzsel
32. Ropogós pipifalatkák burgonyapürével ketchuppal

1500.-
1500.-

31. Rántott dínó falatkák jázmin rizzsel

32. Ropogós pipifalatkák burgonyapürével ketchuppal

1500.-

1500.-

Savanyúság

33. Vegyesvágott
34. Csemege uborka
35. Almapaprika
36. Amerikai káposzta saláta
37. Uborka saláta tejfölösen

650.-
650.-
650.-
800.-
850.-

33. Vegyesvágott

34. Csemege uborka

35. Almapaprika

36. Amerikai káposzta saláta

37. Uborka saláta tejfölösen

650.-

650.-

650.-

800.-

850.-

DESSZERT

38. Somlói galuska
39. Túrógombóc
40. Fagylalt kehely

1100.-
1000.-
850.-

38. Somlói galuska

39. Túrógombóc

40. Fagylalt kehely

1100.-

1000.-

850.-

Bagett 1 kosár
Mártások
Csomagolás

350.-
300.-
250.-

Bagett 1 kosár
Mártások
Csomagolás

350.-
300.-
250.-

A fél adag ételre 70%-ot számolunk fel!
Áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák.